Couteau de chef forgé en acier damassé

Matériau de la lame: Acier Damas VG10 - 67 couches

Dimensions de l'article: Longueur totale 24 cm, longueur de lame 12.7 cm, largeur de lame 2.5 cm

Dureté de l’acier : 60±2 HRC

Poids : 113g

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